THƠM NGON, NGẤT NGÂY CÙNG TOP 10 MÓN ĂN NHẸ DỄ LÀM NHẤT TẠI NHÀ

Những món ăn hấp dẫn luôn khiến bất cứ ai cũng phải thổn thức đến nao lòng. Ngoài món chính thì những món ăn nhẹ cũng được rất nhiều bạn quan tâm, ưa thích. Các món ăn nhẹ sẽ giúp bổ sung năng lượng, giảm đi cơn đói giữa ngày đồng thời cung cấp dinh dưỡng. Vậy bạn đã biết về những món ăn nhẹ không hề ảnh hưởng đến dạ dày mà vẫn ngon miệng, thỏa mãn “cơn cồn cào” trong bụng chưa. Sau đây, hãy cùng Sao Mai tìm hiểu trong bài viết đã miệng với top 10 món ăn nhẹ dễ làm nhất tại nhà. 

Khoai lang Nhật chiên:
Món khoai lang Nhật chiên với nguyên liệu không hề khó kiếm mà lại dễ dàng được rất nhiều người ưa chuộng. Bạn có thể mua khoai lang Nhật tại các cửa hàng thực phẩm hay siêu thị,… đều được. Khoai lang Nhật có vỏ tím, củ to tròn nhẵn, ruột vàng, vị ngọt bùi đặc trưng. Hỗn hợp bột phủ gồm bột chiên giòn, bột khoai, bột mì pha loãng nước. Sau đó, bạn nhúng ngập từng miếng khoai cắt sẵn vừa ăn và chiên ngập dầu. Để khoai ráo dầu là bạn có thể thưởng thức cùng tương ớt hay tương cà tùy ý. 

 

 

Bỏng ngô Mỹ bơ thơm:
Với một nắm nhỏ ngô Mỹ và bơ, đường là bạn đã có ngay món bỏng ngô Mỹ bơ thơm rồi. Nhiều người nghĩ rằng bỏng ngô sẽ không tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu tự tay làm và giảm lượng chất béo và đường thì bỏng ngô lại là một dạng ngũ cốc cung cấp chất xơ, chứa chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe.

Sữa chua trái cây:
Bạn cần chuẩn bị gelatin, sữa chua lên men và các loại trái cây yêu thích. Lưu ý, do dùng cùng sữa chua nên bạn chọn những loại quả có vị ngọt thanh giúp cân bằng vị giác. Trước tiên, bạn dùng nước nóng ngâm gelatin 10 phút để nở ra rồi đun sôi để nguội. Trái cây cắt miếng vuông nhỏ, thêm đường và một chút nước tiếp tục đun sôi. Cùng lúc khuấy nhẹ thêm 3 phút để nguội. Sau đó, đổ sữa chua vào hỗn hợp trái cây đã nguội. Chia sữa chua trái cây vào từng hũ/lọ nhỏ để lạnh là đã hoàn thành. Món này rất tốt cho hệ tiêu hóa của cả gia đình đấy.

Chè chuối:
Món chè chuối có vị ngọt dịu với bột báng dẻo dai, trắng trong, thơm ngậy của cốt dừa và đậu phộng rang giòn. Với nguyên liệu dân dã, cách làm đơn giản, hương vị tuyệt vời thì đây đích thị là món ăn nhẹ giải nhiệt cho những ngày ngày hè oi nóng. 

 

 

Tôm đất xào nui, ngô ngọt: 
Đây chắc hẳn là món ăn nhẹ dễ làm mà bạn không thể bỏ qua. Món ăn sử dụng các nguyên liệu gồm: tôm đất – đặc sản xứ Nẫu Bình Định, nui khô, ngô (bắp) ngọt đã tách hạt, nước hầm gà, dầu hoa cải và các loại gia vị. Tôm đất được bóc nõn, ướp nước mắm, xào cùng dầu hoa cải rồi để nguội. Nui khô luộc chín cùng ngô ngọt. Tiếp theo, dùng 3 muỗng canh nước hầm gà nấu ngô và nui cho sôi lên. Khi ăn múc ra bát và cho tôm đất xào lên trên, ăn nóng. Món ăn rất kích thích vị giác cho cả trẻ nhỏ. Vì là món ăn nhẹ nên bạn cho gia vị nhạt vừa miệng thôi nhé!

Cánh gà chiên giòn:
Bạn có thể mua bột chiên cánh gà sẵn ngoài cửa hàng, siêu thị hay dùng hỗn hợp bột tự làm gồm bột chiên giòn, tinh bột ngô, bột ớt, tiêu xay, muối, hạt nêm và nước tương. Cánh gà sẽ được lăn qua lại trong hỗn hợp bột và chiên vàng đều. Thịt cánh gà sẽ rất dai chắc, không bở cùng lớp áo bột giòn tan khiến bạn thích mê. 

Nem chua rán:
Để tiết kiệm thời gian thì bạn nên mua nem chua đã làm sẵn tại các địa chỉ uy tín. Khi đói bụng, bạn chỉ cần lấy ngay ra và lăn qua một lớp lòng trắng trứng gà và một lớp bột chiên xù. Chiên chín trong chảo dầu nóng già và bày lên đĩa ngay thôi.

 

 

Cút lộn xào me:
Cút lộn xào me có lẽ không còn là món ăn xa lạ với những bạn trẻ, đặc biệt là những bạn có đam mê ẩm thực đường phố. Thay vì ra ngoài hàng, bạn hoàn toàn có thể chế biến chúng ngay tại nhà vừa ngon mà lại đảm bảo sức khỏe. Cùng nhâm nhi bát cút lộn xào me chua ngọt nóng hổi cùng lũ bạn trò chuyện sẽ vô cùng vui vẻ đấy.

Chả giò tôm tôm đất giòn rụm ngất ngây:
Món ăn “thần thánh” này mà dùng để lai rai cho bữa nhẹ thì thật tuyệt vời. Những chiếc chả giò tôm đất nhỏ như ngón tay xinh xắn thu hút cả những đứa trẻ thích mê. Nguyên liệu đơn giản chỉ gồm vỏ bánh da xốp, tôm, hành khô và đường, muối..Bạn bóc nõn tôm ướp đường muối vừa ăn cùng hành, sau đó cuốn vỏ bánh da và chiên giòn là có thể “chén” ngay.

Nếu bạn không có quá nhiều thời gian để chế biến thì có thể tìm mua chả giòn tôm đất thơm ngon tại Sinh Hương. Với tiêu chí an toàn, chất lượng sản phẩm đặt lên hàng đầu. Tính đến thời điểm hiện tại, Sinh Hương vẫn luôn đạt một vị trí vững chắc trong trái tim hàng triệu người dùng Việt. 

Bánh bí đỏ yến mạch: 
Với bí đỏ, bạn chỉ cần hấp chín và nghiền nhỏ, lọc qua rây để bí mịn hơn. Sau đó, đánh tan trứng gà trộn cùng yến mạch và bí vừa nghiền. Trộn đều hỗn hợp bột và lấy một lượng vừa đủ lăn tròn, cán dẹt cho vừa lòng bàn tay là được. Bạn có thể rán lên hay nếu ngại dầu mỡ thì hấp chín là được. Vị ngọt từ bí đỏ mà không cần cho đường, kết hợp cùng trứng gà, yến mạch đều là những nguyên liệu tốt cho sức khỏe. Vậy là bạn đã có ngay một món ăn nhẹ dễ làm bổ dưỡng rồi.